Альбина (albina_zaripova) wrote,
Альбина
albina_zaripova

Categories:

14/50 Салат с клубникой и жареным сыром

И так, ради чего я тут сегодня собралась? Сегодня, в этот солнечный день, ко мне прибыл курьер из компании Calve с посылочкой, чтобы я продегустировала их новую продукцию и написала свое мнение. Обещали мне соусы для салатов, да. Помимо обещанных соусов меня ждал большой сюрприз в виде тканевого мешка-сумки с логотипом и 2 мельнички. Одна с перцем, а втораааая с лимоном и солью. Безумно ароматная штука, а я так люблю лимоны в любом виде, даже в сушеном. Рада-рада, уже посыпаю этой штукой все что только можно.

Но вернусь я все же к соусам. Скажу сразу, я большой фанат покупных кетчупов и соусов. Да, я не ем майонез в чистом виде, но соусы я горячо люблю и мне даже почти не стыдно. Не то, чтобы я их ем регулярно, но если дома будет стоять баночка/бутылочка чего-нибудь этакого, я буду рада. А уж мои родители, так вообще. Эти почти ничего без соусов есть не могут. А тут салатные соусы, как раз сейчас появляются свежие настоящие овощи и зелень. Кстати, сегодня я была на рынке и ощутила все ароматы весны. Накупила всего всего.
Первый соус, на который я сразу положила глаз -с горчицей и медом.
Второй соус - итальянские травы.
Ну а раз уж мой журнальчик по большей части сладкий, то и соус для дегустации в салате я выбрала с медом и горчицей.
И вот когда уже попробовала капельку первого соуса, в голове появилось вот такое сочетание. Клубника? да, не вопрос. Жареный сыр? да, легко. И пошло поехало.
Рецепт прост. Привожу только список ингредиентов, а там уж смотрите на свой вкус.


14/50 Салат с клубникой и жареным сыром



Ингредиенты:
листья салата
клубника
адыгейский сыр (пожарить на сухой сковородке)
сухой творог
соус Calve для салатов с горчицей и медом
не лишними будут огурчики
Все напилить и вот отличный летний салат и легкий ужин готов!

Некоторых может напугать клубника в салате, но уж мы то с вами знаем, как вкусна сладкая нотка в овощном салате. Видела часто у других, но сама с клубникой не пробовала, теперь знаю, как это вкусно. Салат получился с очень богатым вкусом и такой разноцветный, а главное как быстро делается. Что касается соусов. Правильно написано, соусы салатные. Они не забивают вкус салатных ингредиентов, а как-то даже подчеркивают его. На бутерброды соус вряд ли подойдет, но я и это попробую, чем черт не шутит)))
А главный любитель всего такого - моя мама оценила соус как вкусный, неожиданно вкусный ))


Кому-то присылают мультиварки, кому-то хлебопечки с йогуртницами, для тестирования. А мне вот соусы :)) Спасибо организаторам!

Tags: клубника, проект 50 рецептов с творогом, салат, сыр, творог
Subscribe

  • Домашний творог - пошаговый рецепт приготовления

    Как же время летит, последний пост был аж в сентябре. Каюсь каюсь. Меня поглотила сначала новогодняя рутина, затем вязание игрушек, чтение книг и…

  • МХАТовский кулич

    Как я и обещала, показываю еще один рецепт кулича, который я буду печь в этом году. Каждый год стараюсь выбирать новые рецепты, потому что хочется…

  • Турецкие булочки-Ачма (Açma)

    Всем кто хоть раз бывал в Турции известно какой у них вкусный хлеб и что хлеб значит для местного населения. Существует миллион различных вариаций…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 34 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Домашний творог - пошаговый рецепт приготовления

    Как же время летит, последний пост был аж в сентябре. Каюсь каюсь. Меня поглотила сначала новогодняя рутина, затем вязание игрушек, чтение книг и…

  • МХАТовский кулич

    Как я и обещала, показываю еще один рецепт кулича, который я буду печь в этом году. Каждый год стараюсь выбирать новые рецепты, потому что хочется…

  • Турецкие булочки-Ачма (Açma)

    Всем кто хоть раз бывал в Турции известно какой у них вкусный хлеб и что хлеб значит для местного населения. Существует миллион различных вариаций…